La propriété tire son nom de la somptueuse demeure construite au cours des XIlème et XIIIème siècles dont les vestiges apparaissent encore près de l'ancienne Porte Bourgeoise à l'entrée Nord de Saint Emilion.
Cette bâtisse a été renommée Palais Cardinal lors de son agrandissement au XIVème siècle par le Cardinal Gaillard de la Motte, qui fut le premier doyen du chapitre des chanoines
Augustins, mais aussi le neveu du Pape Clément V.
Le vignoble du Château, situé sur la commune de Saint-Sulpice de Faleyrens, s'étend au sud de Saint Emilion sur un terroir de graves et de sables drainés par le ruisseau «La Fuie».
L'exploitation fut mise en œuvre en 1850 par Monsieur Lambège, sous le nom de Château Moulin de Cassagne 1er Cru Saint Emilion.
En 1947, Monsieur Fretier devient propriétaire du vignoble et le nomme Château Palais Cardinal, en relation avec la situation de son chai dans les dépendances du Palais Cardinal.
En 2008, le Château Palais Cardinal est devenu propriété de la famille Texier qui, pendant 10 ans, a travaillé à sa rénovation et à son expansion. Le vignoble couvre alors une surface de
22 hectares.
Puis le domaine a été acquis en mai 2018 par la SC Etablissements Louis Ballande.
Louis Ballande et sa famille, avec l'aide d'une équipe très expérimentée et sous les conseils de Monsieur Thomas Duclos, assurent la gestion de cette exploitation dont le potentiel qualitatif, grâce à un superbe terroir, des moyens humains et techniques de premier ordre, reste un véritable atout et un gage pour ses divers
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